ドリアンとアルコールの食べ合わせは禁忌？
ビールのつまみにドリアンを食べてみた 果実の王様と称え […]
Read More →Category: カテゴリー: 熱帯植物
島唐辛子をコーヒーロースターで焙煎してみた
焙煎香の強い島唐辛子パウダー（黒一味）を試作 最近、用 […]
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「うまから」「粗挽き」など様々な島唐辛子パウダーの商品開発が盛ん
第4次激辛ブームで唐辛子が注目されている 主に沖縄県で […]
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超酸っぱいクエン酸を甘味に変えるミラクルフルーツ
疲労回復成分クエン酸がゴクゴク飲める ミラクルフルーツ […]
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月桃（ゲットウ）の葉から精油の抽出に挑戦
防虫・消臭・鎮痛作用が期待できる希少精油 月桃（学名： […]
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無農薬の有機コーヒーをフライパンで焙煎してみた
知り合いのファームから有機コーヒー豆をいただいたので、 […]
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沖縄の機能性スパイス：ヒハツモドキ（ピパーツ）の栽培記録
血圧・ガン・血糖値に対する効果が注目される島胡椒 沖縄 […]
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増えるサプリメント「長生百薬（ちょうせいひゃくやく）」の栽培
肥満予防以外に脳老化にも期待できる健康野菜 南米原産で […]
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追熟したフルーツパパイヤの糖度は、完熟マンゴー並み
青パパイヤは野菜だが、完熟したフルーツパパイヤも美味しい […]
Read More →狼ロボットが畑を守る（イノシシ忌避）Wolf robot protects the field (Expulsion of wild boar )
イノシシによる農産物の被害は深刻です 犬なみの知能を持つ […]
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