ボタニカルレポート Botanical Report https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 大宜味村産青切りシークワーサー果汁の凄いパワー ジャパニーズ・ペッパーとも呼ばれる山椒の「シビ辛」がブームに 「長生百薬（ちょうせいひゃくやく）」という名の健康ワカメ 「うまから」「粗挽き」など様々な島唐辛子パウダーの商品開発が盛ん 島バナナの追熟と抗ウイルス作用 島唐辛子をコーヒーロースターで焙煎してみた 沖縄の発酵食品、豆腐餻（とうふよう）の健康成分と寿命延長効果 接骨草という名の抗関節症ハーブ（An anti-arthropathy herb named “Sekkotsusou (bonesetting grass)” ナンキョウ（ガランガル）というスーパーショウガの効力 プロフィール ドリアンとアルコールの食べ合わせは禁忌？ わずか一振りのヒハツモドキ（ピパーツ）粉末が冷え性に効く！ 海ぶどうのカプセルには抗メタボ・免疫力UPの成分が詰まっている レシピ集 血糖値を上げにくい玄米は、ダイエットに有効：8kg減量に成功 幻のヤムイモ「クーガ芋」の潜在力：女性ホルモン類似成分ジオスゲニン 四角豆（うりずん豆）の食物繊維は、便秘に良いらしい パイナップルとイカは医薬品？ 遺伝子組換え作物を使用した加工食品では、表示が義務化されていない食品群がある 肌のバリア機能を高めるパイナップル、乳酸菌を増やす腸活にんにくが登場 島にんにくの香り成分アリシンがSARS-CoV-2の感染と複製を阻害する シークワーサー「ノビレチン」の驚異の健康パワー 面倒な有機加工食品の認証を取得しなくても「有機（オーガニック）」と強調表示できる裏技 沖縄県の市町村別「長寿の村」は？全国トップクラスの地域とは パイナップルとブロメライン酵素（Pineapple and bromelain enzyme） ヒハツモドキ（ピパーツ）の血圧低下作用（Blood pressure lowering effect of Java Long pepper） 沖縄の機能性スパイス：ヒハツモドキ（ピパーツ）の栽培記録 島豆腐の栄養、大豆とコロナウイルス（Nutrients in Tofu, Soybean vs. covid-19) 奇跡の木「モリンガ」の効能（生活習慣病対策） ニシヨモギ VS. 琉球ヨモギ（血糖値・血圧対策） スーパーハーブ、月桃（ゲットウ）の偉力：月桃葉は餅を腐らせない 月桃（ゲットウ）の葉から精油の抽出に挑戦 無農薬の有機コーヒーをフライパンで焙煎してみた 表示したくない特定の原産地を書かない方法（カット野菜） 「無添加」という魔法の言葉 国内のゲノム編集食品第一号はGABA高蓄積トマト アロエベラの葉肉（２切れ）で 便秘解消 記憶力を良くする鶏肉、目の疲れを取るほうれん草：健康機能を堂々と表示する生鮮食品が販売されている 不思議な名称の加工食品たち：「沖縄そば」、「片栗粉」、「わらび餅」 増えるサプリメント「長生百薬（ちょうせいひゃくやく）」の栽培 月桃葉の長寿効果と種子の動脈硬化予防機能 シークワーサージュース（クエン酸）で、痛風を改善できるか？ 炭水化物（糖質）を燃焼するビタミンB1を含む玄米でダイエット 追熟したフルーツパパイヤの糖度は、完熟マンゴー並み 肌の美容維持、骨の形成に必要なビタミンを含む、ゴーヤー（にがうり）の栄養価 貧血や妊婦に必要な葉酸を含む、ナーベラー（へちま）の栄養価 疲労回復食品、黒糖の栄養価と血糖値変化 沖縄特産、島らっきょうの力：血液サラサラ効果 テイクアウトのお弁当に食品表示ラベルが不要な理由 栄養機能食品としての野菜